오감푸드서비스

식사인원과 메뉴운영형태,시설투자등 여러가지 요인에따라 결정되지만 오감푸드의 위탁급식 시스템은
고객의 예산에 맞춰 선택하실수 있도록 해드리는 맞춤형 급식서비스 이기때문에 작은 경비로도
최고효율의 운영이 가능하도록 솔루션을 제공해드리고 있습니다.
운영형태는 크게 식단가제,보조식단가제,관리비제의 3가지 형태로 구분되며
고객사의 운영 상황에 맞게 최적의 맞춤 설계 급식프로그램을 권장해 드립니다.

- 식단가제 : 식재료,인건비,경비,등 급식에 소요되는 일체의 비용을 지급되는 식대의 범위내에서 운영되어지는 가장 일반적 형태
- 보조식단가제 : 식사인원이 적어 내부식당 운영이 어려운 경우 식비의 일정부분을 수탁사에게 보장해줌으로써 위탁운영이 가능토록 하는 형태
- 관리비제 : 수탁사에 소요되는 운영비용과 영업이익을 보장 해주는 형태로 직원 복리후생 증진에 비중을 두는 위탁사를 위한 계약 형태

오감푸드는 최저 인원을 정해두고 있지는 않습니다.
고객사의 규모에 따라 다양한 방식의 운영방법이 있기때문에 고객사의 상황에 맞는 급식 프로그램을 제공해드립니다.망설이지 마시고 전화주세요.

네, 대기업 라테일 식자재를 사용하여 가격 경쟁력과 완벽한 물류네트워크를 구축하고 있는 저희 오감푸드는
현재 서울, 경기, 김포, 천안, 울산, 부산, 제주 등 고객이 원하시는곳 어디든 가능합니다.

정량배식, 자율배식, 복수배식이 있어 선택하실 수 있습니다.

- 정량배식 : 조리원이 음식을 식판에 담아주는 방식으로 특식 또는 학교급식에 주로 이용되는 형태입니다.
- 자율배식 : 고객 개개인의 기호에 따라 자유롭게 식사할수 있어 만족도가 높을뿐 아니라 가장많이 선호하는 보편적인 방식입니다.
- 복수배식 : 고객의 요구에 맞게 양식or한식 한식or중식 등 한끼에 두가지 메뉴를 구성하여 선택하는 방식입니다. 주로 규모가 큰 사업장에서 사용하는 방식 입니다.

• 위탁상담

  현장점검,
  현 급식상태 파악,
  새로운 비전 제시

  

• 제안서 제출 방문

  주방시설 및 인테리어 보수 및 신축 계획·메뉴구성 및
  운영방안, 적정 식단가 산출 및 인원배치 등 고객사가 원하는 최적의 방안 제시

  

• 세부협의/위탁계약

  인원 및 자산 인수, 업무분담 및 계약조건 등
  전반적 제반사항 협의 후 계약채결

  

• 개점준비

  인수인계 작업,
  시설준비 및 구입 인력 선발 배치, 설비기기 최종 점검 및 근무자 운영 교육

  

• open

  개점